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东莱市场监管所集中约谈大中型商超,落实食品安全责任

发布时间:2023-12-11 15:57:45 发布用户: 15210273549

为全面落实市场监管领域“冬季安全百日攻坚行动”,推动企业严格落实食品安全主体责任,进一步保障消费者合法权益,龙口市东莱市场监管所集中约谈博商超市、振华超市、家家悦超市等食品量大、品种丰富、人员聚集的大中型商超的负责人,以点带面推动辖区内超市规范化经营,营造安全、放心的食品消费环境,确保岁末年初安全形势稳定。

约谈会上,执法人员重点强调了食品安全注意事项,指出临期食品处置、食用农产品销售、现场制售食品等多个经营中存在的薄弱环节和食品安全隐患,并详细讲解了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》“明白纸”操作流程,督促各商超落实好食品安全主体责任和履行食品安全义务。

会议通报了近期超市涉及的食品安全投诉情况,就多次、反复投诉的问题对超市主体进行告诫,重点指出了价格标识、进货查验与索证索票制度、散装食品标签标识等高频投诉问题,要求开展食品安全管理自查自纠,全面排查食品安全隐患并及时整改到位。同时,要求加强售后服务管理,及时化解投诉纠纷,切实维护群众合法权益,持续提高群众满意度。

通过此次集体约谈会,进一步压紧压实了大中型超市食品安全主体责任,增强了企业依法诚信经营的主体意识、责任意识和风险意识。

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